看板 cookclub
手上的粗粒研磨罐是ikea買的便宜陽春款 應該是磨不了鹽 白胡椒好像通常是整顆或是打成細粉 不太會磨成碎粒 想問除了黑/彩色胡椒外還有什麼其他適合、常用的香料嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.135.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726208119.A.5DB.html
johnney: 義式香料 09/13 15:12
optimistdog: 花椒 09/13 15:14
jetzake: 那種罐子應該是可以調整顆粒粗細的才對... 09/13 19:02
jetzake: 花椒或白胡椒都比較適合細粉 09/13 19:03
Kroner: 葉黃素推薦 09/14 21:29
jetzake: 這種罐子其實都可以磨的出來 09/13 19:04
chenyei: 馬告,孜然,花椒,芫荽籽 09/14 00:20
sushi6168: 孜然 小茴 (花椒看個人接受度) 09/14 05:34
Chricey: 吃魚油副作用 09/14 05:34
t11223342002: 看過磨芝麻的 09/14 06:02
z1288: 花生 09/14 18:04
smpian: 馬告,大小跟胡椒粒一樣 09/14 21:29
Kroner: 精胺酸睡前吃 09/14 21:29