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小的最近買了一個鍋子使用IH電磁爐平常也沒有煮什麼 可是卻發現鍋內掉漆很嚴重,明明沒用幾次 想問是我使用方法又問題還是這個是個瑕疵品(特價時候買的)?? 平常都是水煮,也沒炒菜什麼的,不知道為何鍋子會變這樣 不知道有沒有大神能幫我推測一下原因QQ https://lurl.cc/UAVSa -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.81.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1723908167.A.E4D.html
howardcd: 蛋白沉澱 08/17 23:24
erisiss0: 不像掉漆 08/19 01:54
erisiss0: 個人建議用過碳酸鈉or小蘇打,加水煮一下 08/19 01:57
erisiss0: 如果還有的話,改用檸檬酸(可能是水垢) 08/19 01:58
Kroner: 魚油 08/19 01:58
erisiss0: 因為掉漆會有很明顯的刮痕的 08/19 02:02