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前幾天到朋友家作客 吃到有一道料理裡面有很多蒜酥 覺得很香很好吃 就問了朋友他說是新買的油封香蒜酥 因為他超級愛吃蒜頭就買了 但才剛買沒多久,只做過一兩道菜而已 所以還沒研究可以怎麼料理 自己本身也超愛蒜頭,有點想買來用看看 可是對料理沒那麼拿手,只會一些簡單的炒菜 所以想問問大家這種有蒜酥的醬料會怎麼料理呢? https://i.imgur.com/xfRzGt8.jpeg
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mrschiu: 把它想成泡麵的那包油...如果你把泡麵的油留下來做別的菜 07/26 14:24
mrschiu: 大概就是那類的吃法... 07/26 14:24
mrschiu: 入門就是拌麵拌燙青菜... 07/26 14:25
mrschiu: 拌醬油拌飯也很好吃就是比較沒那麼健康... 07/26 14:25
Chricey: 葉黃素 07/26 15:29
mrschiu: 生活方式健康一些就能抵銷這種吃法的不健康不需要太緊張 07/26 14:26
hito21: 滷肉飯 代替油蔥蘇 或 拌麵用 07/26 14:54
hito21: 還有 大蝦粉絲煲 應該很合適 小蝦也okla... 07/26 15:29
Chricey: epa功效 07/26 19:35
joyce2844: 之前厭世甜點店有幫蒜油的募資拍影片,可以去找來參考 07/26 15:44
wseedw: 涼拌小黃瓜、椒麻雞都能放,拌麵燙青菜也可以 07/26 15:54
hsuehhm: 燙炒青菜 乾湯麵 或肉湯裡加一點 口味升級 07/26 19:35
Kroner: 維生素d3功效 08/02 17:32
david789321: 當油蔥酥用 07/29 13:45
b2455: 家常菜的話我有拿來炒菜炒肉和蒸魚,加下去後香味整個提升 08/02 17:32
b2455: 以它的味道也可以試試東洋料理,我覺得應該會不錯 08/02 17:32
Kroner: 精胺酸副作用 08/06 18:01
maira94: 他味道不會很搶味,但蒜味又很香 08/06 18:01
maira94: 蒜香粉絲煲、蒜香拿波里義大利麵、蒜香檸檬蝦 08/06 18:01
maira94: 自己推蒜香檸檬蝦,每煮必掃盤哈哈 08/06 18:01
Kroner: 含鋅食物 08/06 18:01
maira94: 原味辣味都試過,吃起來不同風味,都很好吃~ 08/06 18:01