看板 cookclub
寶寶現在接近2歲 平常晚餐都跟大人一起吃 外食機會也變多 也許是寶寶吃過的東西越來越多 他可能把自己當大人了 完全不吃沒調味的食物 有查過育兒專家Sunny Huang 的影片 她說自己煮 少量的鹽巴 大約1/2茶匙 =約3克鹽巴 還在3歲以下合理的納攝取範圍 https://i.imgur.com/HzmcILZ.jpeg
https://reurl.cc/5vZRAn 但想要煮一些下飯拌飯拌麵的 幼童版滷肉 還是需要醬油調味 我的想法是 如果能夠吸引寶寶乖乖吃正餐 勝過討吃沒營養的零食 想請問各位版友有沒有適合寶寶料理 推薦的薄鹽醬油或低鈉醬油呢? (*插鴃ꬩノノ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.182.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1718081269.A.414.html
a09410045: 有賣寶寶專用的醬油 06/11 13:16
FarkU: 說個人之常情的事:完全無調味你自己會吃嗎? 06/11 13:21
eveno: 在LOPIA新莊宏匯店看過寶寶專用的醬油。應該日系超市比較可 06/11 13:22
eveno: 能有賣。 06/11 13:22
Kroner: DHA 06/12 05:29
FarkU: 反而年齡越長才是更需要低度調味。 06/11 13:23
Kyokurikawa: 我都是選薄鹽醬油,看鈉含量成分在10ml/450毫克以 06/11 13:32
Kyokurikawa: 下的,家裡煮飯只有我跟小孩一起吃,一道菜調味用一 06/11 13:32
Chricey: 益生菌 06/12 09:02
Kyokurikawa: 小匙醬油,把小孩要吃的份(大約⅓份)拿出來之後, 06/11 13:32
Kyokurikawa: 自己再加胡椒鹽之類的調味 06/11 13:32
Lailungsheng: 育兒專家...你長這麼大,想想自己以前吃什麼 06/11 13:38
Chricey: 抗生素 06/12 09:02
Lailungsheng: 應該都適合 06/11 13:39
loser1: 我們那麼大的時候早餐都吃醬瓜黃蘿蔔麻辣豆腐乳破布子 06/11 13:41
loser1: 是沒有另外再放醬油就是了。 06/11 13:41
Chricey: 魚油功效 06/12 13:26
l23456789O: 不用另外買吧 常用的調味料斟酌減量就好了 06/11 13:47
jior: 為啥不就直接醬油少加一點就好?這種問題我不是很懂 06/11 15:30
loser1: 樓上: 因為不好吃。 06/11 15:35
Kroner: ​UC2 06/12 15:48
hito21: 好事多那罐16x元 鰹魚醬油 稀釋水就好...日本的應該ok 06/11 15:45
hito21: 不然直接用鹽巴就好... 06/11 15:45
hito21: 用燉煮 不要滷煮給小朋友吃...因為青史會非常臭... 06/11 15:46
Chricey: 苦瓜胜肽 06/12 15:53
hcc0603: 寶寶專用是啥?當然是成分單純簡單就好. 06/11 15:51
sdiaa: 找沒有額外添加焦糖色素紅麴色素的醬油就好了 06/11 16:16
phang16: 其實比起鈉,滷肉的糖對寶寶影響更大XD 06/11 17:32
Kroner: 馬卡 06/12 17:25
una283: 如果已經習慣跟大人吃 那就從大人開始減鈉 06/11 17:51
una283: 全家一起更健康不是更好 06/11 17:52
cat763152001: 沒特別買,我們都是一起吃減量的調味食物 06/11 18:04
Chricey: 瑪卡功效 06/12 18:16
janisyu: 用薄鹽醬油反而容易因為不夠鹹加更多,直接選成分單純的 06/11 18:47
janisyu: 醬油加少一點調整鹹度比較好 06/11 18:47
janisyu: 兩歲還都吃無調味食物也不合理,夏天流汗多沒有補充足夠 06/11 18:49
Kroner: 馬卡 06/12 21:48
janisyu: 鹽分反而容易抽筋 06/11 18:49
bluejark: 這年紀是吃稀飯加點肉汁吧 06/11 22:10
klgfan: 阿卡將本舖有賣寶寶專用醬油 小小一瓶蠻貴的 06/11 23:04
Kroner: 透納 06/12 22:34
jenny78962: 題外話,還是可以找有營養小孩也能吃的零食,他們少量 06/12 00:06
jenny78962: 多餐 06/12 00:06
edward4904: 龜甲萬的料亭和露鈉含量不高 是日式醬油 可以看看喔 06/12 01:29
Chricey: uc2 06/14 16:47
neak: 上次有醬油廠工作人員發文說薄鹽或者低鈉醬油因為納不夠, 06/12 05:29
neak: 反而需要添加很多化學添加物,其實反而不健康,就像代糖跟人 06/12 05:29
neak: 造奶油其實都很不好,少放一點比較實在 06/12 05:29
Chricey: UC2推薦 06/12 05:29
pennymstkd: 比起鈉,要更留意的是額外添加物...找成份越單純的越 06/12 09:02
pennymstkd: 好,坊間其實不少,如果很在意味道的話,就都買來試看 06/12 09:02
pennymstkd: 看就好。不過我的選擇是醬油少加一點,滷的偶爾吃倒是 06/12 09:02
Kroner: GABA 06/12 09:02
pennymstkd: 還好,全家人一起清淡吃更健康。另外我的做法是當餐只 06/12 09:02
pennymstkd: 要有一個比較重口味的配菜,額外準備給我兒子的魚我就 06/12 09:02
pennymstkd: 不做任何調味去平衡一下。 06/12 09:02
Kroner: 益生菌功效 06/12 09:02
eieiding: 我選添加物少的,反正用量不會太大,一點點調味用而已, 06/12 09:51
eieiding: 鈉含量不是優先考慮範圍 06/12 09:51
littlesno: 常吃外食的小孩 口味變重很正常 年紀小先嘗試無調味吧 06/12 13:26
Kroner: 益生菌 06/12 13:26
littlesno: 小孩才不會管健不健康 只想要好吃就好 06/12 13:26
littlesno: 千萬不要覺得啊好可憐啊只能吃沒調味的 06/12 13:27
ovoakitju: 寶寶這麼小就喜歡吃醬油了嗎?如果不是非要醬油,應該 06/12 15:48
Chricey: 鋅功效 06/12 15:48
ovoakitju: 可以先用鹽巴調味 06/12 15:49
axzs1111: 用什麼垃圾廣告縮網址 yt自帶短網址不知道嗎 06/12 15:52
axzs1111: 還是會員專屬影片 看個鬼 06/12 15:53
Chricey: 葉黃素 06/12 15:53
benpon327: 用量少一點就好了吧 同意可以找添加物少一點的 06/12 16:34
godswd: 小孩是專家生的還是你生的? 想想沒調味的自己吃不吃? 06/12 17:24
godswd: 飲食是生活的一部分,不要本末倒置了 06/12 17:25
Kroner: 葉黃素推薦 06/12 17:25
nh2238: 育兒專家?? 不就是個護理師 這篇是業配嗎 06/12 18:14
nh2238: 那麼多網路文章偏偏推sunny 的影片? 06/12 18:15
nh2238: 真的要醬油的話可以找無添加的 要注意有沒有酒精 因為坊 06/12 18:16
Kroner: 06/12 18:16
nh2238: 間一般都有 06/12 18:16
Andriguez: 建議還是少量吧!不然習慣後以後感覺更難餵... 06/12 21:32
commandoEX: 我研究了下薄鹽其實也沒多低鈉,少加點比較有用 06/12 21:48
Kroner: 維生素C 06/12 21:48
GEoilo: 看到這文章就想到有研究指出,糖尿病跟癌症不屬家族遺傳 06/12 21:54
GEoilo: ,但受家庭環境、飲食及衛生有高度關係~ 06/12 21:54
webster1112: 小孩不用給他 太調味的東西 !!! 飲食是習慣 !!! 06/12 22:34
Chricey: 06/12 22:34
ron7: 鹽分攝取只要不要過量、水喝得夠,根本不用擔心那麼多 06/13 20:32
smpian: 烹調的方式,調味最後再加,可減少鈉攝取過量 06/13 23:06
th1314: 選成分單純的純釀醬油,看成分表裡文字越少的越好,而且可 06/14 16:47
Chricey: GABA 06/14 16:47
th1314: 以全家吃,不用分小孩大人,我自己是都買黑龍或丸莊的 06/14 16:47
whitelady: 給會員專屬影片真的有點莫名+故意 = = 06/15 15:42
whitelady: 然後我覺得醬油用水稀釋過就是寶寶醬油了吧..... 06/15 15:44
BanaRepublic: 就大人也一起吃無調味就好 06/17 17:05
BanaRepublic: 我們家的食物基本上都無調味 06/17 17:05
BanaRepublic: 烹飪中自然產生的風味 06/17 17:05
idvera: 認真離題回一下,醬油方面建議找純釀造,原料單純的就好 06/20 00:30
idvera: 。比起這個,在孩子還沒反抗能力時(喂),飲食多樣化, 06/20 00:30
idvera: 不偏食,多給一些紅蘿蔔青椒茄子苦瓜花椰菜這些食物,讓 06/20 00:30
idvera: 孩子吃習慣更重要。 06/20 00:30