看板 cookclub
在小吃店吃過一次 清燙二層肉配九層塔醬油就愛上了 口感很Q 切法很關鍵 但超市不常見 而且很少原塊肉 目前找到的是在Ubereats 上的傳統市場 二層肉 一斤320 581售價一定有被抽成 但該傳統市場離我家車程要40分鐘 各位覺得這價格算合理嗎? ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.55.221 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1715050043.A.343.html
balius: 之前在傳統市場問兩層肉一斤印象在250以內 05/07 10:52
somia012: 謝謝分享!看來可以考慮了 05/07 10:56
qtduck: 首先,你要先找到品質好且會幫你留肉的店家,再來考慮價格 05/07 11:01
qtduck: 。三重力行品質好的肉攤,早上7點老鼠和尚二層就被掃光, 05/07 11:01
qtduck: 哪還有比價的份。 05/07 11:01
Chricey: 益生菌推薦 05/07 12:41
somia012: 昨天下午用581點黃昏市場肉攤,老鼠肉一斤230,我買完就 05/07 11:04
somia012: 顯示售完。長輩說黃昏市場肉攤不受歡迎才會有剩XD 05/07 11:04
mukey: 你跑一趟就知道抽成多少 05/07 12:39
mukey: 我家附近有供應食譜加工廠的屠宰廠開的肉攤,下次去照整箱 05/07 12:41
Chricey: 頻尿改善 05/07 16:58
mukey: 的讓你流口水 05/07 12:41
hito21: 類似松阪豬? 05/07 13:20
Kayusumi: 有些店家會用二層假裝松阪吧 05/07 14:36
somia012: https://i.imgur.com/MvMDD0i.jpeg 05/07 16:58
Kroner: 苦瓜胜肽 05/08 21:40
somia012: 今天在黃昏市場買到的 一斤280 05/07 16:59
somia012: 不知道是不是二層肉 因為一開始市場小幫手說缺貨取消 後 05/07 17:07
somia012: 來又跑出來 05/07 17:07
ancca: 二層肉記憶中價錢不到松阪肉的一半, 松阪肉口感較脆、二 05/08 21:40
Chricey: 維生素C功效 05/08 23:14
ancca: 層肉軟嫩,通常都會混著烤來吃 05/08 21:40
chirpspeep: 松阪跟二層差很多吧?松阪肉偏白,二層肉偏紅,相似 05/08 23:14
chirpspeep: 的地方只有都扁扁的吧。我在南投買大概一斤也是250- 05/08 23:14
chirpspeep: 280,沒有每次都問價格,但買起來二層一片大概120, 05/08 23:14
Kroner: 葉黃素 05/21 16:33
chirpspeep: 松阪都會180左右 05/08 23:14
chdc: 切片看過有店家混充 整片混不了 很好認 05/09 11:56
ivychan: 傳統市場的肉真的很搶手,通常都不到中午就會全賣光了… 05/11 05:02
eunie: 家樂福有啊 真空包裝 生鮮區 05/21 16:33
Kroner: 益生菌推薦 05/21 16:33
mukey: https://i.imgur.com/LPhlq4A.jpeg 週二11點拍的 05/24 15:20