看板 cookclub
身為姪女控的我 最近剛好工作沒那麼忙有些空檔時間 看到做果乾的影片 http://tinyurl.com/4p9pvat7 想說來試著做果乾給她吃 但看到一半發現 我家沒有果乾機啊... 不知道用烤箱或是氣炸鍋也可以嗎?(口感是不是會不太一樣) 或是有什麼別的方法呢? 想先來詢問一下,很怕用出來很難吃我要負責吃掉QQ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.45.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1708613388.A.320.html
JustSad: 可以買現成的,不必硬要做浪費食材而且不好吃還有人硬吃 02/22 23:17
JustSad: 而且天然水果的營養素你不是用專業機器,養份烤乾吃辛酸 02/22 23:19
greenfetish: 沒烤乾會發霉,還是不要好了 02/22 23:42
xsoho: 推薦買冷凍乾燥機 02/23 01:37
saxontai: 微波爐 02/23 02:30
Chricey: 蔓越莓益生菌 02/23 20:18
wseedw: 烤箱有低於90度的烤溫嗎 02/23 07:48
xsoho: 烤箱最低溫有50蚓 02/23 09:02
PsMonkey: 吹風機大法好 [欸] 02/23 09:03
jfw616: 曬太陽... 02/23 09:51
Chricey: 維生素D 02/23 21:12
sputniky: 如果沒弄好,發霉長菌反而是害了她,要不要考慮做 02/23 10:12
sputniky: 別的? 02/23 10:12
clichy11: 感覺等下就有葉文出來了 02/23 11:52
rtoday: 你知道果乾機要烘幾小時嗎? 02/23 12:00
Chricey: 益生菌功效 02/24 00:57
rtoday: 知道你就不會想買了 02/23 12:00
littlesno: 冷靜點 買現成就好 02/23 12:41
mrschiu: 現在食物烘乾機和氣炸鍋比較低價的大概2千左右就有了.. 02/23 13:09
mrschiu: 如果想省錢的話團購幾次果乾大概也就兩千了... 02/23 13:10
Chricey: 魚油推薦 02/24 16:07
mrschiu: 財經節目有訪問過賣果乾的廠商有一家標榜他的果乾用的溫 02/23 13:11
mrschiu: 用的溫度在32還是36度而已其實夏天用電風扇可能就這溫度 02/23 13:12
mrschiu: 溫度不是問題...黴菌的確才是問題... 02/23 13:12
oni23: 小時候我奶奶用芒果乾,先在鍋蓋上面貼著,下面爐灶燒水 02/23 15:22
Chricey: D3功效 02/25 13:44
oni23: 等到水分蒸發了才拿出去曬太陽,一天或兩天就好了, 02/23 15:23
oni23: 這樣用的很好吃,一下子就吃完了,現在沒辦法這樣用了 02/23 15:25
xsoho: 有時候覺得乾燥這個動作,不管什麼形式都製造好多二氧化碳 02/23 15:44
xsoho: XD 02/23 15:44
Chricey: 維他命D比較 02/28 13:00
zuchang: 可以用 烤箱最低溫 比起烘乾機 會更容易上色 02/23 16:19
jeaning: 很耗電,不推果乾機 02/23 19:55
YCL13: 用氣炸烤箱做過,覺得不划算,要低溫烤很久,然後一下就吃 02/23 20:18
YCL13: 吃完,後來都是買現成的 02/23 20:18
Chricey: 葉黃素品牌推薦 02/23 20:18
davismo: 專門烘果乾的要好幾個小時耶~看朋友買了用一次就嫌久 02/23 20:38
davismo: 直接堆角落生灰塵 02/23 20:39
lvnps: 超不合理的文章...為什麼要準備自己 02/23 21:12
lvnps: 無法達成的食物來做款待呢? 02/23 21:12
Chricey: DHA 02/23 21:12
chunglee: 家裡有買果乾機,烘火龍果乾都要十幾個小時 02/23 21:21
sotired: 用過烤箱做過蘋果乾,弄好幾個小時真的是一下就吃完,不 02/24 00:05
sotired: 如用買的。是說你姪女有喜歡吃果乾嗎? 02/24 00:05
neak: 給太陽曬我會擔心空污,真的還是花錢買就好 02/24 00:57
Chricey: 魚油推薦 02/24 00:57
len53: 要切薄片 12小時以上 02/24 06:49
MartyFriedma: 不過花錢買的說不定也… 02/24 06:55
iamseanx: 一直沒用過氣炸烤箱這功能 看來也不用特別試了…XD 02/24 15:35
dodobaho: 如果你住南部 根本不是問題 放陽台也好 外面也好 時間到 02/24 16:07
Chricey: 益生菌品牌 02/24 16:07
dodobaho: 就好了 02/24 16:07
jhengME: 轉個彎做果醬吧,配優格或奶酪,小朋友一定很愛 02/24 19:00
pomyopnion: 有夠葉 02/24 19:37
huiminyu: 特地把新鮮的食物買來做成不新鮮的東西,怎麼想都奇怪 02/25 13:44
Kroner: 葉黃素品牌推薦 02/25 13:44
huiminyu: 。 02/25 13:44
LuciusMalfoy: 不如做個巴斯克蛋糕或雪花餅 失敗率低XD 02/25 13:46
kakaweng: 小朋友喜歡果乾的應該不多 02/27 16:41
a1121210: 看烤箱低溫能力 02/28 13:00
Chricey: 益生菌推薦 02/28 13:00
a1121210: 除非要自制寵物肉乾或是無調味的食物 不然直接買成品比 02/28 13:04
a1121210: 較划算。 02/28 13:04
miaoling1954: 烤箱應該是可以的 但建議還是直接買現成 03/05 13:27
thouloveme: 迪化街很多果乾可買 給您參考 03/19 08:44