看板 cookclub
最近清洗氣炸烤箱的烤網後發現有一兩根顏色從銀色變黃銅色(清不乾淨的時候是有用海 綿菜瓜布粗的那面刷),然後幾次氣炸雞塊偶爾看到一些綠色油漬的地方,紙巾一擦就綠 綠的,有點不敢使用了,想問一下這是產生出什麼重金屬嗎,這烤網還能用嗎 https://i.imgur.com/dLELluc.jpg
https://i.imgur.com/bN6tsM7.jpg
https://i.imgur.com/7yhIodz.jpg
https://i.imgur.com/4HSG8B4.jpg
剛翻了一下說明書,烤網材質是鐵鍍鉻 https://i.imgur.com/n3uIa9S.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.234.170 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1704808515.A.FED.html ※ 編輯: yanggigi (219.68.234.170 臺灣), 01/09/2024 21:56:04
xsoho: 刷掉就沒囉?會是從烤箱上方滴下來的嗎?01/09 22:16
una283: 已經失去不鏽鋼層的保護了開始氧化了01/09 22:29
una283: 綠色是氧化鉻的顏色01/09 22:30
yanggigi: 擦掉就沒了,但下次料理又出現01/09 22:55
yanggigi: 氧化鉻,那這樣烤盤應該不能用了吧......01/09 23:05
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 01/10 10:06
ocis: 電鍍的材料都別用 01/10 01:26
ocis: 鍍鉻有分等級你無法區分,廠商也不用寫,廠商也不會去驗電 01/10 01:33
ocis: 鍍廠有沒有鍍錯 01/10 01:33
ocis: 6價鉻有毒禁用,連電子產品都禁,但是連比亞迪都能被日本政01/10 01:40
Kroner: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 01/10 20:33
ocis: 府抓包偷用6價鉻,你沒這麼厲害有辦法抓他的01/10 01:40
falllin: 我的也是一樣耶!01/10 02:58
YCL13: 可以偷偷說是哪家的產品嗎? https://i.imgur.com/3qbVDUN.jpg
01/10 07:13
xsoho: 全世界油炸網都電鍍的01/10 08:09
xsoho: 這樣就都不能吃了嗎?炸整天很可怕….01/10 08:09
Kroner: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 01/10 08:09
xsoho: 鍍鎳也會變綠色01/10 08:11
ocis: 有白鐵的啊,哪有全世界炸網都電鍍的01/10 08:12
xsoho: 不過正常烤網都是鍍鉻比較耐用安全01/10 08:15
xsoho: 喔喔 對 還有白鐵 XD01/10 08:15
Kroner: 關節痛這種東西靠UC2就對了 01/10 08:15
xsoho: 但看起來會髒髒的樣子01/10 08:16
ocis: 鍍鉻耐用安全是跟鍍鋅鍍鎳比起來,你有不鏽鋼可以用01/10 08:17
xsoho: 看價格也可以分辨,便宜的通常都是鐵電鍍 01/10 08:43
jfw616: 可以用,沒那麽危險...01/10 10:06
Kroner: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 01/10 10:06
jfw616: 有疑慮就買新的...01/10 10:07
hantulee: 鉻到底有沒有毒性? 某糖尿病補充品不是標榜鉻10001/10 18:09
ocis: 你查3價鉻 6價鉻,電鍍廠也有分3價鉻電鍍、6價鉻電鍍,價格01/10 20:33
ocis: 差很多,主要是鉻化合物來源不同,我自己送電鍍除了價錢不同01/10 20:33
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 01/10 20:33
ocis: 我區分不出成品外觀01/10 20:33
ocis: 我鍍的是營建金屬,我選便宜的 01/10 20:35
※ 編輯: yanggigi (101.10.62.218 臺灣), 01/12/2024 20:00:24