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成分為100%紅花籽油 單元不飽和脂肪酸在75%以上 發煙點約220度 跟芥花油、玄米油一樣 煎炒煮炸都適合 是一種通用的油品 市面上卻幾乎只有一品牌 請問是這個油有什麼缺點嗎 有使用過的人可以分享心得嗎 ----- Sent from PttX on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.48.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1702196231.A.3CC.html
rity: 我有和橄欖油交叉用,後來又多加一個高油酸葵花油交替使用 12/10 16:50
jimmyfk: 比芥花油貴, 比橄欖油便宜, 不上不下的定位自然較少人用 12/10 17:06
una283: 產量太少 12/10 17:30
hito21: 更好更便宜更香的植物油是買的到的... 12/10 19:08
cobal: 原本好市多有賣,但疫情過後就從好市多的架上消失了 12/10 19:22
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 12/13 22:40
ME0611: 有一次看介紹說 維生素E含量高 後來就固定買 用起來和 12/10 20:06
ME0611: 其他油品 感覺不出有什麼太大差別 12/10 20:06
mrschiu: 以前好市多有賣的時候好市多比全聯便宜一百塊... 12/11 01:52
Kayusumi: 我通常都橄欖+芥花/玄米這樣搭著用 12/11 12:56
Chricey: 關節痛這種東西,比鬼還可怕! 12/14 18:46
hantulee: 自己吃用苦茶油... 12/12 07:24
l23456789O: 沒人上節目推廣炒作 台糖的包裝看起來又很廉價 12/12 10:11
alexhsu0909: 所以只是欠包裝,但是是還不錯的油對嗎? 12/12 17:06
una283: 懷孕期間不能使用紅花油 12/12 18:52
Chricey: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 12/16 16:30
una283: 它跟其他種籽榨油一樣油粕仍會經過化學處理榨出剩餘油 12/12 18:54
una283: 所以等級跟其他種籽油沒有什麼太大差別高興用就好 12/12 18:55
una283: https://i.imgur.com/kkBUPAY.jpg 12/12 19:03
una283: https://bit.ly/3uVne2q 12/12 19:04
Chricey: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 12/12 19:04
una283: 一般來說,Omega6最不缺甚至還會過量。 12/12 19:05
una283: 所以如果可以自己煮就選Omega6最少的油 12/12 19:05
cobal: 並沒有文獻或報告指出懷孕不能用紅花籽油 12/13 09:08
AppleKy: 跟高油酸葵花油交替用,比前者便宜。穩定沒有怪味,也耐 12/13 18:12
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 12/13 18:12
AppleKy: 高溫 12/13 18:13
hantulee: 紅花的問題,所以怕懷孕者吃到相關食物會流產 12/13 20:53
una283: 高劑量紅花萃取物是確定會對胚胎造成影響油品研究有限 12/13 22:39
una283: 但因為系出同源人們還是寧可信其有 12/13 22:40
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 12/13 22:40
una283: https://bit.ly/3tjvOYn 12/13 22:41
cobal: 水喝多了會水中毒->水有毒,所以大家都不要喝水了嗎? 12/14 17:52
cobal: 如果真的不適合孕婦,歐美怎麼沒看有禁止孕婦使用? 12/14 17:53
cobal: 濃度才是關鍵,相信紅花籽油對孕婦有害的成份還不足以致流產 12/14 18:46
Kroner: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 12/14 18:46
pirate12: 樓上比喻很差你可以選擇替代的油但你能不喝水嗎 12/15 04:19
cobal: 重點應該是有幾分證據說幾分話,不是自己憑空想像吧 12/15 11:20
cobal: 然後最後加上寧可信其有,完全不管濃度與量的問題 12/15 11:21
lovestage520: A醇也是同樣概念,因為有疑慮,所以只要有用就要追 12/16 16:30
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 12/16 16:30
lovestage520: 蹤或備孕時就乾脆不用,不可能拿人體直接測試多少 12/16 16:30
lovestage520: 劑量會有影響 12/16 16:30