看板 cookclub
常拿到免費的栗子和菱角 請問要用什麼工具處理才會快 原來我都用廚房剪刀+叉子相當費工又手疼 ----- Sent from JPTT on my HUAWEI BLA-L29. -- If not us, who? If not now, when? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.155.185 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1700024435.A.19D.html
jetzake: 是有專門的鉗子 只是沒有固定在用就不怎麼值得買 11/15 20:54
jetzake: 露天蝦皮一類的地方搜尋"板栗剪、菱角鉗"都可以找到 11/15 20:56
arnus: 栗子好像是剪一刀再下去蒸就可以很快剝殼 11/15 22:05
ChungLi5566: https://i.imgur.com/DDl48ZH.jpg 11/16 08:25
eva19452002: 蝦皮有在賣,請搜尋 11/16 09:15
Chricey: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 11/16 09:15
jimmy0316: 千萬別用牙齒咬 牙齒比工具貴 11/16 10:15
junebabyPTT: https://i.imgur.com/gXpmILi.jpg 有栗子剪,刀片還 11/16 10:57
junebabyPTT: 可換 11/16 10:57
HIVE: 看了4樓的圖,才知道原來那種剪刀的功用啊 11/16 14:34
Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 11/16 14:34
jujch: 想搭版請教,如果是生的栗子可以怎麼順利去除內膜?畫刀蒸 11/20 17:56
jujch: 熟後殼很輕易的去掉了,但是內層的膜跟果肉黏得好緊,手剝 11/20 17:56
jujch: 得很痛 11/20 17:56