看板 cookclub
※ 引述《eesuoynac (遊走)》之銘言: : 由於長期難以挪出完整時間吃晚餐 : 打算試試看下班前在公司吃一吃再回家 : -公司只有蒸飯箱,無微波爐 : -適合在辦公室下班前吃,不會太招搖的食物 : -希望兼顧營養 因為我先生是個需要少量多餐的人 在公司下午會肚子餓到亂吃零食 所以我幫他準備點心盒一段時間了 加上他主管同事都是很龜毛的人 關於如何準備不會打擾別人的點心 還算是有一點小心得,希望能幫上你 BTW 他們辦公室只有微波爐,沒有蒸飯箱 但基本上我會朝冷食也能吃的方向準備 因為是低調吃零食,所以餐具是牙籤類的東西 所以食材跟型態也會儘量調整 以方便用牙籤一口一口戳來吃為主 基本上就是前一天晚餐後 順手看有什麼剩菜跟冰箱有什麼材料可以組裝 也會放澱粉類,但也會注意要放蛋白質跟蔬菜 https://i.imgur.com/OcN05Ep.jpg
水煮花椰菜 生萵苣(當隔板但要吃也行) 玉子燒(一次做一批起來切一切冷凍儲存) 鴻禧菇彩椒炒雞肉(應該是晚餐剩菜) 如果花椰菜是現煮的 請放涼後再跟其他食材組裝 否則冷熱食材後接觸容易滋生細菌拉肚子 https://i.imgur.com/eJ1h7ks.jpg
蘿蔔跟香菇(從晚餐的湯料裡撈出來的) 薑燒雞胸肉(晚餐剩菜) 黑胡椒炒時蔬(應該也是晚餐剩菜) https://i.imgur.com/vl8scgV.jpg
鹽麴雞柳條(醃一醃微波加熱後放涼) 清炒苦瓜(晚餐剩菜) 秋葵竹輪(食材組裝後微波加熱再放涼) https://i.imgur.com/BfhUxoJ.jpg
小黃瓜竹輪 醃漬小黃瓜 溏心蛋 : 目前想法 : 1.準備冷食 ex.冷沙拉 果昔碗 飯糰放公司冰箱 : 2.帶食材,中午用保溫罐慢慢悶熟到下午吃 : 3.打蔬果精力湯之類用喝的 冷食比較不會有氣味沒錯 但吃沙拉對我來說還是蠻容易引起注目的~ 飯糰我本來也很常準備 但下午澱粉吃太多會想睡覺 後來就漸漸拿掉了,但偶爾還是會放 之前冬天比較冷的時候 我還會準備市售的味噌湯包 熱水沖下去就能有熱呼呼的湯 如果是晚餐的話, 這個份量再加份澱粉(飯糰麵包之類的) 增加飽足感應該就很夠了~ : 想請問大家以上方案是否有什麽需要注意的部分 : 或是有其他更好的建議? : 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.228.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1695692105.A.83B.html ※ 編輯: changjelly (223.140.228.236 臺灣), 09/26/2023 09:40:28
darkwave: 推!09/26 09:45
ga86041: 充滿愛的小點心 老公超幸福09/26 11:19
panda40502: 請問便當隔板要去哪裡買?09/26 17:08
一次性的應該大創之類的日系百元店都會有 如果是問最後一張圖的白色隔板 那是便當盒本身附的 或最後一張圖裝醃漬小黃瓜的小盒子的話 我記得loft有賣,或日本電器賣場的廚房小物區也很常有賣 ※ 編輯: changjelly (223.140.228.236 臺灣), 09/26/2023 17:29:44
tekamolo: 秋葵竹輪看起來真漂亮! 09/26 18:18
eesuoynac: 感謝分享!!筆記 09/27 08:08
Kroner: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 09/27 08:08