作者airfield ()
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標題[問題] 請幫忙判斷鐵鍋狀態
時間Tue Aug 8 11:32:06 2023
這是神田的窒鐵鍋，
使用大約3.4年，初期的時候每天用完都有加熱烘乾再補點油養鍋
後來看到文章說其實每天使用不用特地補油，就沒有每天補了
但是後來發現鍋子加熱烘乾的時候很快就會有一股金屬焦味
加上鍋子的顏色看起來怪怪的，想請大家幫忙判斷鍋子的狀況是否正常
圖片：
https://tinyurl.com/49a7kc7z
https://tinyurl.com/bdz2rjw2
謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.122.136 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1691465529.A.53D.html
推 fortrees: 正常 不放心就清潔劑用力洗乾淨 烘乾後擦點油防鏽 08/08 11:42
推 mepass: 我都用鋼絲球用力刷 再烘乾而已 連洗碗精都省了 08/08 16:33
推 c120: 我是用粗砂紙噴水打磨鐵鍋 08/08 21:39
推 cami33: 正常 喜歡顏色均勻 就上網查 鐵鍋 三潤三燒 08/08 23:50
謝謝大家的解答，這樣就能安心使用了
※ 編輯: airfield (1.161.15.216 臺灣), 08/09/2023 20:13:11