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請問蛋糕烘培初學新手推薦哪一台攪拌機? 選手1.伊萊克斯EKM3437w 選手2.KitchenAid 4.8公升/5Q 一直猶豫不絕 選手1價格平易近人 選手2價格較高 自己只是初學新手需要使用到那麼專業的機器嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.131.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1690595263.A.E58.html ※ 編輯: k1233631 (39.9.131.98 臺灣), 07/29/2023 09:59:31 ※ 編輯: k1233631 (39.9.131.98 臺灣), 07/29/2023 10:00:10
jfw616: 你會不會邀請人來你家? 07/29 11:20
jfw616: 2是奢侈品 07/29 11:20
jfw616: 1是用完就丟也不心疼的 07/29 11:20
k1233631: 跟公婆住一起,最近才要開始學烘培 07/29 11:43
k1233631: 所有應該也是會做給大家吃 07/29 11:43
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/29 11:43
k1233631: 我也覺得2號選手稍貴,而且看很多人勸退那台不適合打太 07/29 11:45
k1233631: 多麵團,所以猶豫了 07/29 11:45
mukey: 你只考慮價格當然買便宜的就好,有差你也用不出來。 07/29 11:47
mukey: 蛋糕點心做一做就會在磅秤上思考人生了,揉麵團要發酵的是 07/29 11:49
Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/29 11:49
mukey: 另一坑 07/29 11:49
mukey: 磅秤》體重計 XD 07/29 11:49
k1233631: 價格當然會考量呀!工欲善其事 必先利其器 07/29 11:54
k1233631: 所以才想問烘培的前輩們建議哪一台給初學新手 07/29 11:54
Chricey: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 07/29 11:54
mukey: 所以就說了 新手玩完蛋糕 餅乾 點心後看看自己胖多少 再來 07/29 12:20
mukey: 看要不要玩需要筋度的東西。 07/29 12:20
k1233631: 謝謝你的建議xD 07/29 12:28
mukey: 烘培是精確的烹調,食譜就是要試,就算一樣的食譜也不一定 07/29 12:30
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 07/29 12:30
mukey: 每次都會成功,試完就胖了。 不過如果是要走網美照,口感味 07/29 12:30
mukey: 道沒差的,外型可以達到擺拍效果不會被抓包就好,就不用試 07/29 12:30
mukey: 食譜 07/29 12:30
k1233631: 我應該是真實會胖的那個XD 07/29 12:51
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 07/29 12:51
greenfetish: 要做麵包嗎?純做蛋糕應該買台手持式的就夠了,要做 07/29 13:23
greenfetish: 麵包,買KA不如買全自動麵包機 07/29 13:23
amoroe13: 新手蛋糕、餅乾用手持就好了,鍋寶便宜好用,麵包類可 07/29 13:50
amoroe13: 以先玩手揉,覺得好玩再去找一台二手麵包機然後漸進到 07/29 13:50
Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/29 13:50
amoroe13: 攪拌機 07/29 13:50
amoroe13: 你列的選項都有價位又佔空間,如果不是真的玩出興趣, 07/29 13:50
amoroe13: 不需要馬上到位 07/29 13:50
jfw616: 手持會累...然後就懶惰了 07/29 17:57
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 07/29 17:57
dslite: 都不做麵包隨便 做麵包買台製小林或士邦 07/29 18:40
ronale: 新手就是便宜的 因為很多人入門玩玩就累了 07/30 13:44
Kokowaah: 買過1完全不能打麵糰… 07/30 19:10
minging: 我買1號,目前偶爾做做吐司 麵包 饅頭,都還算可以,個人 07/31 12:26
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/31 12:26
minging: 當初是覺得新手不知道會玩多久,便宜的先用用就好,就先 07/31 12:26
minging: 買了1來玩玩 07/31 12:26
hsuehhm: Cuisinart? 據說可相容ka配件 價格便宜多了 07/31 14:39
iamseanx: 你要做什麼 蛋糕的話手持就可以 07/31 19:35
Chricey: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/31 19:35