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去全聯 發現英這種即時味增湯 真的有夠方便 https://i.imgur.com/WSPz3zy.jpg
唯一是有點鹹 我記得一杯快35QQ 請問在家如何復刻這種味道 我覺得用十全味增好像沒辦法耶 有沒有版友可以分享即時食譜 用熱水泡開自己加海帶芽 我不愛豆腐超實惠>< 我還沒試過QQ 本來想買的網路即時味增包 是日本的 一包約10元 可是怕喝久身體出問題(太鹹?! 大家試過日本丸米的即時味增包嗎 更新————— 欸欸欸欸 那個價錢我看錯,OMG一杯49 貴耶 只好跟自己說 人家是從日本全家進口的 崩潰QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.60.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1689819585.A.4A7.html
Lailungsheng: 為什麼會覺得沒辦法?做了才能提出問題07/20 11:21
jfw616: 每一家的味增味道不一樣...07/20 11:40
jfw616: 他可能有味精所以你覺得好吃..07/20 11:41
Lailungsheng: 我自己是試過十全一包味噌去煮一鍋(2000cc)味道07/20 12:08
Lailungsheng: 還可以,就是一個人要喝好幾天,07/20 12:08
Chricey: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/20 12:08
yang12120: 買過日本的,覺得鹹就多加熱水,自己做可以搜尋味噌球07/20 13:48
※ 編輯: plok0202 (114.136.60.6 臺灣), 07/20/2023 14:11:26
Lailungsheng: 沒有按照日幣賣就有良心了(誤 07/20 14:15
c22748872: 日本即溶包有減鹽的阿 07/20 14:43
near4234: 自己做的話就找みそまる(味噌丸)的食譜,挑自己喜歡的 07/20 15:12
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 07/20 15:12
near4234: 味噌口味跟配料包成一球 07/20 15:12
lwecloud: 噌ㄘㄥ 這個字是味噌專用字 不用它就沒別的用處了 07/20 16:02
longsre: 你難道會天天喝味噌湯喝到要洗腎? 07/20 18:24
smpian: 自己煮更好喝,我都是洋蔥豬肉炒過加味噌,想要魚味重一點 07/21 02:03
Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 07/21 02:03
smpian: 加鰹魚粉或昆布,起鍋再撒蔥花 07/21 02:03
ga86041: 推樓上near大說的味噌丸、丸子味噌、味噌小丸子 用這些 07/21 11:29
ga86041: 關鍵字去搜尋有很多變化 最接近你要的即食 也健康多了 07/21 11:30
bluejark: 柴魚片 海帶芽 味噌 這三個就基本 07/22 00:29
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/22 00:29
hito21: 你應該找有名划算的紅味增 好像比較鹹 你比較愛 vs 白味增 07/22 01:17
hito21: 兩種混比例也有人用 所以 都買...慢慢試XD 07/22 01:20
hito21: 煮魚湯 海鮮湯 放一點味增 應該都樂勝~ 07/22 01:23
Mupzopod: 推薦拿一些高湯用柴魚粉或香菇昆布粉之類的混在味噌中 07/22 01:50
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/22 01:50
Mupzopod: 、加入海帶芽或海苔也不錯 07/22 01:50
kotomi: 味噌丸啊,味噌海帶芽柴魚片拌一拌,冰冰箱要喝拿出來沖熱 07/24 07:46
kotomi: 水 07/24 07:46
AS2000: 因為夠鹹,我喜歡拿這種味增當做煮麵湯底~很好吃 07/26 01:39
Chricey: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 07/26 01:39
sln5112: 柴魚是靈魂 有沒有加差很多 07/26 11:13