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事情是這樣的,突然想做貢丸,就把肉放在這個不銹鋼鍋,用手持的mixer加鹽把肉打出黏 度, 直到洗鍋子才發現打肉的過程,mixer把不銹鋼鍋子底部打花了。。 所以我想請問各位 1 這貢丸還能吃嗎?因為是打肉時刮傷的,推測都和肉攪在一塊了。。。 2 這鍋子還能用嗎?尤其家裡有小小孩。。。 耍笨了,謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.222.21.208 (英國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1689621326.A.F06.html
oops04: 這不就是選擇不鏽鋼材質的原因之一嗎 07/18 10:08
tangty: 可以吃,可以用 07/18 10:42
lifeful: 除非你都用海綿洗鍋子 不然不鏽鋼鍋應該多少都有刮痕 07/18 11:05
lifeful: 至於刮花多少程度算嚴重 這要看照片才好說 07/18 11:06
sdiaa: 拿湯匙鍋鏟也會刮花... 07/18 11:06
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 07/18 11:06
loser1: 你刮到可以從正上方看到瓦斯爐的時候就要換。 07/18 11:35
mytoychiu: 原po的意思應該是不鏽鋼鍋被刮掉的粉末混在肉裡面 所以 07/18 13:02
mytoychiu: 肉還能不能吃吧? 07/18 13:02
jior: 原來是一個食譜的概念 07/18 20:01
Kroner: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/18 20:01
foreverha: 所以還能吃嗎XD 07/18 20:17
phang16: 可以啦,不鏽鋼延展性很好,花了的話,應該只是金屬變形 07/18 21:31
phang16: 不是脫落。 07/18 21:31
Popcornsalty: 很淺就菜瓜布用力磨平磨勻,深的就不要用 07/19 11:38
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 07/19 11:38
lordmi: 淺刮傷不用在意。倒是有幾個用了多年後會出現很深的小凹洞 07/19 17:20
lordmi: 最後還是換了。不銹鋼耐用可粗用但不是讓你當傳家寶的 07/19 17:22
NTUT56: 鐵鍋鋼鍋這種無塗層的刮傷是在怕什麼?幫你補充鐵質應該要 08/03 19:47
NTUT56: 高興 08/03 19:47
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 08/03 19:47