看板 cookclub
最近想改變外食的習慣順便省一些錢 剛入手一顆雙人的黑曜鍋 大家都說新手用不沾鍋會特別有成就感 (目前確實有感受到這點) 但網路上一堆 人恐嚇說用不沾鍋,容易刮傷對身體不好,可是我就料理小白,不沾鍋對 我來說就最方便 請問大家也有這種疑慮嗎? https://i.imgur.com/SZ1ZOcR.jpg
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devil186: 刮傷後可能容易卡物質 07/12 14:29
neak: 有點刮傷或者是已經不再不沾的時候就換一個 07/12 14:34
guanluvsquat: 都覺得是在恐嚇了,那為何要受人恐嚇,不懂。 07/12 14:46
darkwave: 板上已經有不少討論了吧,發這篇告訴大家你覺得被恐嚇? 07/12 14:50
darkwave: 有疑慮的話就是不要用,但它真的太方便太香 07/12 14:51
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 07/12 14:51
darkwave: 既然有省錢的動機,若覺得那些都是危言聳聽就用到你覺得 07/12 14:52
darkwave: 很沾用不下去再換就好囉 07/12 14:53
darkwave: 若心裡覺得怕怕的,平常就好好愛護保養,有點瑕疵就換吧 07/12 14:54
感謝!我朋友也是這樣說的 我可能太容易杞人憂天了
sammiart99: 反正鍋子就消耗品太多刮傷就換 07/12 14:55
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 07/12 14:55
sammiart99: 但是我平常還是有用矽膠鏟啦 07/12 14:56
我現在也都用雙人這顆鍋附的矽膠鏟 第一次用到好用的
aseaeel: 刮傷就不要用 真的很怕的話一年換一個 07/12 15:10
greenfetish: 煎蛋會沾就換。什麼一年半年很難說,有人一天煮三餐 07/12 15:26
greenfetish: ,有人一週煮三餐,鍋子耗損率不同 07/12 15:26
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 07/12 15:26
pao3099: 不沾鍋據說不能太高溫,有刮傷的話也會讓你吃到一些成分 07/12 15:48
pao3099: 對身體不好,但其實這些成分很多煮飯的用具也都有 07/12 15:49
pao3099: 正確使用才是重點,而且我也有這支他還附了雙人的矽膠鍋 07/12 15:49
pao3099: 鏟不怕刮傷 07/12 15:49
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/12 15:49
dslite: 沾 07/12 16:12
littlenanako: 開始沾了就換 07/12 16:46
a8312116: 會沾就換啊... 07/12 17:22
pin0816: 反正不要太高溫像炸東西啊 07/12 17:57
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 07/12 17:57
pin0816: 或是用鐵鏟其實都不用太緊張好嗎 07/12 17:57
lifeful: 學會避免刮傷的使用方法才是重點 07/12 18:16
可能我要先改掉用鐵湯匙 在鍋裡刮的壞習慣...
hito21: 韓國人都用不沾鍋很多也沒怎樣 人家人均也高 別再被廠商 07/12 18:34
dkljg54: 黑曜鍋是雙人新出的那顆吧?他廣告不含PFOA我也蠻想換的 07/12 18:34
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/12 18:34
我就是看這樣才買的 但爬文大家又都在講
hito21: 行銷手法騙了...台灣鍋具賣太貴了...跟多久換無關... 07/12 18:35
hito21: 這樣他才有錢賺...但確實煎蛋相對比較難翻會黏時就要留意 07/12 18:36
hito21: 慢慢留意新鍋找幾會再換就好 整個鍋子還有不沾的地方~ 07/12 18:38
hito21: 或先油加多一些先使用 都無礙...我私心也蠻想換郭? 凍蒜XD 07/12 18:39
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/12 18:39
hito21: 黏到不行就花小錢 健康還是比較重要的...以上~ 07/12 18:39
carllace: PFOA早就被禁用了 07/12 18:51
carllace: 現在是PTFE、PTEE之類的為主,基本上也是PFAS 07/12 18:59
lollygagger: 去看黑水風暴啊 看完我是果斷學用不銹鋼跟鑄鐵鍋等 07/12 19:04
Kroner: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/12 19:04
lollygagger: 沒塗層的鍋了 類似鐵氟龍的化合物上千種 禁之不絕啊 07/12 19:05
Agneta: 刮到有沾黏了就換啊 怕就不要用 07/12 19:14
shamanlin: 你都知道是被恐嚇了,不恐嚇一下其他鍋種要怎麼賣你 07/12 19:31
shamanlin: 如果你被恐嚇到那用一次就換我五塊收,沒被恐嚇到那就 07/12 19:32
Chricey: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/12 19:32
shamanlin: 用到你覺得很沾很不爽了就算 07/12 19:32
shamanlin: 算 07/12 19:32
PsMonkey: 先問誰家瓦斯爐可以輕鬆熱過 200 度 XD 07/12 20:23
ocis: 簡單邏輯全球十幾億人吃幾十年不沾鍋都沒出事了,有啥好怕的 07/12 20:24
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 07/12 20:24
ocis: 缺點是塗層這東西容易劣化而已多少還是會吃進去 07/12 20:26
carllace: 量少是可以視為無害的 07/12 21:31
carllace: 像礦泉水,沒直曬太陽、沒加熱塑膠也會以極慢的速度融進 07/12 21:34
carllace: 水裡,也是視為無害 07/12 21:34
Chricey: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 07/12 21:34
carllace: 車輛廢氣對人體有害,現在政府沒強制戴口罩,大熱天也是 07/12 21:35
carllace: 一堆人沒在怕 07/12 21:35
shamanlin: 那個塗層因為是惰性物質,人死了都還不見得會劣化 07/12 22:01
shamanlin: 刮下來吃下去後人體也不會吸收,會拉出來 07/12 22:01
Chricey: 想問一下有沒有關節痛的運動禁忌?怕動得更嚴重… 07/12 22:01
shamanlin: 另外現在的不沾鍋都PFOA free,不用看廣告沒PFOA去挑 07/12 22:03
shamanlin: 另外高溫炸東西其實是完全沒問題的,油炸高溫沒很高 07/12 22:03
所以不是只有雙人黑曜鍋沒有喔?
LuciusMalfoy: 不要刮到就好吧 用個一兩年沒問題 07/12 22:32
ocis: 廠商訂規範是不想讓不沾鍋太快變很難用,只能用2個月還能賣 07/12 22:51
Chricey: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 07/12 22:51
ocis: 嗎 07/12 22:51
q11010: 疑者不信 信者不疑 照正確用法 出問題至少會有幾十億人陪 07/12 23:20
q11010: 你上路 反之就算鑄鐵不鏽鋼看似安全 如果拿鋼刷亂刷或不洗 07/12 23:21
q11010: 乾淨卡一堆油垢變質裂解 你覺得有比較安全嗎 07/12 23:22
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 07/12 23:22
neak: 我一直都用非鐵鏟使用我的鍋,但是還是會刮傷,我後來發現是 07/13 01:57
neak: 炒排骨弄花的,你如果用不沾鍋,要注意硬的食物如排骨 07/13 01:57
mukey: 我也討厭恐懼行銷法 07/13 02:31
我媽就是被洗的代表 買一堆保單
IknowID: 不要用最安全。 07/13 05:26
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/13 05:26
IknowID: 歐盟在2023年2月7號公布禁用PFAS的相關提案,將在2025年 07/13 07:07
IknowID: 全面實施,PFAS很早就被證實有害人體健康,也對環境有害 07/13 07:07
IknowID: ,不過選擇在個人,畢竟喜歡嚷嚷說每天刨不沾塗層吃都沒 07/13 07:07
IknowID: 事的人也大有人在,加油唷~ 07/13 07:07
Kroner: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/13 07:07
PsMonkey: 唉... 有害是哪種方式有害? 要講,水也有害人體健康 07/13 07:50
ocis: 你要嘲笑有人嚷嚷刨塗層吃沒事,也要舉個例子誰出事吧,幾十 07/13 07:55
ocis: 年十幾億人找不出一個支持你的病例嗎,還是你覺得自己是老 07/13 07:55
ocis: 鼠用小鼠實驗就夠了 07/13 07:55
Chricey: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 07/13 07:55
ChungLi5566: 還是要學點化學啦 碳-氟的化學鍵高達485KJ/mol 要給 07/13 08:00
ChungLi5566: 它很大的能量才會分開 然後氟才能跟其他元素產生化 07/13 08:00
ChungLi5566: 學反應 07/13 08:00
shamanlin: 販賣恐懼跟傻傻被騙的都不知道鐵氟龍吃下去就是拉出來 07/13 09:47
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 07/13 09:47
shamanlin: 這種販賣恐懼的有個特點就是絕口不提實驗證據 07/13 09:47
shamanlin: 還有會把很多東西故意混淆 07/13 09:48
ttpu1104: 板上討論到爛的東西 大家人真好還回這麼多給一個看起來 07/13 13:06
ttpu1104: 就像開小號來引戰的 07/13 13:06
Kroner: 剛開始吃UC2,期待 07/13 13:06
EKman: 我用了三個月就改用純鐵鍋了,我覺得用鐵鍋才有成就感 07/13 15:51
EKman: 吃點塗料我無所謂,但那個刮痕太醜了我不行 07/13 16:03
higoodman: 就當作被動複習也不錯,給沒看過的路人走過路過看看也 07/13 16:56
higoodman: 很好 07/13 16:56
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 07/13 16:56
l23456789O: 開始沾就換啊 塗層刮傷劣化會很明顯變得不好用 07/13 17:37
lineve: 我用不沾鍋學了五個月後 換鐵鍋很順手~新手建議用不沾鍋 07/13 21:34
lineve: 練習 07/13 21:34
lineve: 我有點刮傷就馬上換鐵鍋了,覺得每天煮不沾鍋耗損很快 07/13 21:35
Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎?有人能證實嗎? 07/13 21:35
我現在甚至在想要不要買鑄鐵鍋 成就感爆棚??
b2359677: 會沾了就換 07/14 07:11
arnbition: 常煮根本不會用不沾鍋 煮完一道還要冷卻才能洗哪來得及 07/14 08:45
ChungLi5566: 我都不管直接沖水 反正半年就換一個 07/14 10:10
jcn1002: 沾了就換 07/14 10:33
Kroner: 關節痛有人有有效的復健方法嗎? 07/14 10:33
lordmi: 不管什麼鍋煮完都要洗啊,而且冷卻並不是必要的。不要再 07/14 10:44
lordmi: 流傳某些偽科學網紅的帶貨話術了。有商驗標,一年一換就夠 07/14 10:45
omhhsib0719: 每週煮3-4天,用矽膠鏟煮洗碗機洗,沒特別顧,大概可 07/14 11:32
omhhsib0719: 以撐兩年會開始沾就可以換了,另外根本不用擔心高溫 07/14 11:32
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/14 11:32
omhhsib0719: 吧,一般家常菜的溫度高不到哪 07/14 11:32
neak: 我鐵鍋用一陣子又回去用不沾鍋了 , 剛煮好飯有時候真的沒 07/14 12:35
neak: 有時間跟精力馬上刷鍋還要烤,鐵鍋又不能放著泡水不然可能 07/14 12:35
neak: 生鏽。除非真的希望大火炒,不然簡單的菜我還是用不沾鍋方便 07/14 12:35
Chricey: 不動對關節最好,拎北都躺著 07/14 12:35
yuenru: 鍋子淘汰之後有什麼更好的用途?這樣不是製造更多垃圾嗎 07/14 12:52
yuenru: ? 07/14 12:52
ocis: 是製造垃圾沒錯1年左右逼你再消費一次! 07/14 13:13
lifeful: 除非空間有限 不然準備幾隻不同的鍋 按情境選擇使用就好 07/14 13:33
Kroner: 樓下關節痛都吃鞏固力 07/14 13:33
樓上兩位都蠻有理的 強迫消費的部分也是XD
shyangyun: 換陶瓷塗層不沾鍋 07/14 15:17
EKman: 簡單的菜用鐵鍋不是更不沾嗎 07/14 17:10
neak: 就炒個波菜、煎個蛋,不想要刷鐵鍋跟烤鐵鍋,想先泡水吃完再 07/15 00:23
neak: 來洗 07/15 00:23
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/15 00:23
neak: 尤其像麻婆豆腐這種菜 07/15 00:25
j1551082: 小白不是這樣用的 07/15 04:22
chamber: 所以… 大家平均多久汰換一支不沾鍋? 07/15 22:16
ocis: 我只煎荷包蛋玉子燒豆腐會拿不沾鍋,3年換一次吧 07/15 23:37
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/15 23:37
ocis: 這是一週用1-2次的狀況 07/15 23:38
shamanlin: 大概兩三年換一支吧,家裡有三四種不同鍋型 07/16 01:13
shamanlin: 兩三年換的是主力常用的,少用的就是等換換病發作 07/16 01:18
beautyeye: 7/12發完文後就沒再上線,呵呵 07/17 08:26
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/17 08:26
※ 編輯: dacoming (112.78.64.80 臺灣), 07/18/2023 10:58:29
kekelam: 會沾就換 07/18 15:05
K801: 我直接買all-clad不鏽鋼鍋,需要快炒就換鐵鍋,沒在怕刮鍋的 07/19 01:41
K801: ,廚藝也會提升 07/19 01:41
sagreetiya: 等你用不沾鍋用到一堆刮痕表示你也練習有一段時間了 07/22 14:22
Kroner: 有人知道UC2和其他關節保健品的差異嗎? 07/22 14:22
sagreetiya: 那時再換鐵鍋就會更快上手 買鐵鍋用了兩年到現在不後 07/22 14:22
sagreetiya: 悔 熱水洗算方便導熱又好而且鍋子越用越不沾 不會留刮 07/22 14:22
sagreetiya: 痕可以大力摧殘 很喜歡 07/22 14:22