看板 cookclub
大家好! 由於居住在偏僻山區,窗外只有一片樹林 外送app顯示不在服務範圍內, 一直以來只能乖乖自炊.. 好處是幾年下來廚藝精進不少XD 這兩個月累積了好多照片,感謝大家的閱讀 <早餐> 草莓卡士達可頌 可頌是Costco的,買回來冷凍保存 可以變化各種口味 https://i.imgur.com/NykSM9V.jpg
鮮蝦沙拉 https://i.imgur.com/8h1uvGj.jpg
肉桂蘋果法國吐司 https://i.imgur.com/PPWJxbo.jpg
燒烤風南瓜與蕃薯沙拉 這道可以前一天做好冷藏 隔天再加入其他配料 配上水波蛋完美! https://i.imgur.com/rfJDfBv.jpg
https://i.imgur.com/ke9Hdgw.jpg
北非蛋 現在這種炎熱的氣溫很適合 酸酸的很開胃,做法也很簡單一鍋到底 https://i.imgur.com/fBih9xh.jpg
<晚餐> 拿坡里義大利麵 都是初戀害的,剛看完的那陣子每天都想吃 https://i.imgur.com/K0RBoP4.jpg
椰子烏骨雞湯 用椰子水取代清水 第一次是去廣州出差時喝到 本來以為會很奇怪? 沒想到完全不會,湯頭清甜好好喝 https://i.imgur.com/ODwlAIn.jpg
濃厚系烏骨雞白湯 https://i.imgur.com/46A5oRC.jpg
牛小排偽定食 https://i.imgur.com/w5H8wwX.jpg
牛小排酪梨鮭魚卵拌飯 https://i.imgur.com/bzlLjtr.jpg
牛小排酪梨鮪魚沙拉拌飯 https://i.imgur.com/kV1pNYt.jpg
客家小炒&豆豉燜苦瓜 https://i.imgur.com/MnlSWNn.jpg
<無麵粉濃湯> 花椰菜濃湯 https://i.imgur.com/dHtimBP.jpg
蘑菇濃湯 https://i.imgur.com/BE1iDJK.jpg
最後偷渡一些點心 生火腿哈密瓜卷 https://i.imgur.com/aPOBZU4.jpg
無花果磅蛋糕 https://i.imgur.com/v1LIniG.jpg
在東京酒吧吃到的 超好吃椰棗奶油核桃 材料很間單 就是有鹽奶油切塊,夾進椰棗 放上一片烤過的核桃 但是組合起來真的真的很好吃,下酒讚 https://i.imgur.com/uSLGToI.jpg
烤了好幾次終於成功的日式烤布丁 入口即化的口感,與煮到微苦的大人味焦糖 https://i.imgur.com/EcHaK0Q.jpg
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SUPERDINO: 這是餐廳料理吧,太強了07/09 22:34
mytoychiu: 真有生活情調的感覺 你的餐點跟你的餐具很搭07/10 00:32
witcherysky: 太厲害了07/10 01:23
oyuani: 你的擺盤都好漂亮,餐具搭得真好07/10 13:21
lannyhikari: 超有質感的料理!(崇拜07/10 14:47
Kroner: UC2是天然成分嗎?還是有添加物啊? 07/10 14:47
MPLeo: 太高級了..真厲害07/10 20:00
Kokowaah: 擺盤好棒好漂亮 希望可以多分享!07/10 22:14
謝謝大家喜歡我的餐具(? 適合的鍋碗瓢盆真的能讓煮飯的人心情愉悅 餐點也看起來更好吃 所以腦公們千萬不可以阻止我們買碗盤!
mijhgo: 夭壽噢,超級有儀式感,感覺吃飯時很幸福~~07/11 10:48
儀式感會讓食物變好吃XD
oni23: 文章前大寫T可以改標題(應該是07/11 14:28
Kroner: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 07/11 14:28
gohoyo123: 提醒一下沒有分類,然後好強,用看的都覺得好吃07/11 16:52
我終於找到怎麼改標題了!!
likao: 每一樣都想做做看07/11 21:27
可以找食譜試試看!
snowbunny: 椰子水是新鮮椰子剖,還是市售罐裝也可以呢?07/13 11:43
市售罐裝就可以了,建議選擇不要太甜的
angelgirl28: 喜歡南瓜與蕃薯沙拉那道~請問是用烤箱烤的嗎 07/13 22:35
Kroner: UC2是啥東西?求解釋啦! 07/13 22:35
沒錯~切成一口大小,拌點橄欖油和黑胡椒,200度烤15分鐘就熟透了 ※ 編輯: lntic (122.118.218.65 臺灣), 07/14/2023 23:10:13
snowbunny: 謝謝回答。連日式布丁的杯子都好有喫茶店style 07/15 22:41
leisureer: 雞湯漢奶油核桃好想吃吃看:) 07/15 23:58
leeyongdae: 好厲害! 07/16 17:06
anran: 都好漂亮!!! 08/04 12:45
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 08/04 12:45