※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cKMg3uY ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 漁師的海鮮丼 日本宮城 新鮮炸牡蠣炸鮪魚 時間: Sat May 25 12:35:10 2024 餐廳名稱：漁師的海鮮丼 消費時間：2024年/5月 地址：台灣宮城縣宮城郡松島町松島町内29-5 電話：+81 22 354 5260 營業時間：11:00 - 15:00 (週四週五公休) 每人平均價位：2,000 JPY 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：炸鮪魚定食/炸牡蠣 官網：https://www.instagram.com/matusima_ryousinokaisedon 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/05/ryoushi-no-kaisendon.html 2024年4月14日這天 是和朋友們在日本東北賞櫻之旅的第四天 我們來到了宮城松島的 漁師的海鮮丼(漁師の海鮮丼)吃午餐 漁師的海鮮丼(漁師の海鮮丼)的地址 是宮城縣宮城郡松島町松島町内29-5 最近車站是JR松島海岸站 店家的外面 有各式料理的照片 排隊等候的時候可以參考一下 這裡的生意非常好 我們約莫是13:00前來排隊 不過門口排隊的隊伍不少 我們約莫等了半個小時 才終於輪到我們入座 不過我們這天分到的座位 則是典型的和式座位 坐起來非常的腳麻 我這天本來最想點的 就是這裡的牡蠣丼 但可惜這一季的牡蠣丼已經沒了 於是我改點了 一份炸鮪魚定食 價錢是1,600 JPY 此外我們還單點了 一份6個的炸牡蠣 價錢是1,200 JPY 如果是一個人來吃的話 也可以搭配別的炸物 順帶一提 這裡的筷子很用心 雖然是免洗筷 但是上面的折紙可以當作筷枕 點完餐後大概過了20分鐘 我們的炸牡蠣就先上桌了 https://imgur.com/ZcKxO6s.jpg 這盤炸牡蠣除了 看起來炸的酥酥的牡蠣 還有很大量的高麗菜絲 搭配上沙拉醬 這牡蠣的外皮 炸的真的是香酥 裡面的牡蠣肥美又飽滿 吃起來很有鮮度！ 炸牡蠣送上後又過了3分鐘 我的主菜炸鮪魚定食也跟著上桌了！ https://imgur.com/ipRWdah.jpg 這個炸鮪魚定食 有著三大塊的炸鮪魚 光是主菜就份量十足 下面一樣也是有滿滿的生菜 更是份量超級大！ 這個炸鮪魚的外皮 炸的金黃香酥又不油膩 這個鮪魚的肉質 吃起來鮮Q有彈性的緊實好吃！ 炸鮪魚搭配上塔塔醬好吃 附上的大量生菜 也可讓人減輕炸物的油膩感 此外還有附上魚板 不過是冷的我個人不愛 搭配的海帶味噌湯我覺得好喝 炸鮪魚的搭配的醬汁 也可以試試不同的 比如像是伍斯特醬或醬油之類 而這天有朋友點了炸花枝定食 一份是1,300 JPY 這裡的炸花枝 我個人覺得也蠻好吃的 外皮香酥裡頭也鮮Q可口 這天也有朋友點了炸蝦定食 一份則是1,600 JPY 裡頭則有兩尾炸蝦 https://imgur.com/FeZLboM.jpg 此外還有朋友點了 生食的三色丼D，1,700 JPY 有鮪魚/干貝/鮭魚卵三種 看起來也是蠻可口的 漁師的海鮮丼(漁師の海鮮丼)這裡 雖然很可惜沒有吃到招牌的牡蠣飯 不過我覺得這炸鮪魚 其實也相當有特色且好吃 炸牡蠣也是十分推薦 而附上的大量生菜也相當清爽舒服 順帶一提 這裡只能使用現金付款 不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1716611715.A.E22.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 05/25/2024 12:35:30