餐廳名稱：漢來海港餐廳 天母店 　　消費日期：　 2024年 4月2日 　　地　　址：台北市士林區 中山北路六段77號7樓 　　電　　話：07-4128068#2 單人限制：無 　　價　　位：平日晚餐1080+10% 19:30後入場打8折 其他看網頁官網 且不能跟19:30前入場的客人坐同桌 　　營業時間：晚餐17:30-21:30 其他看官網 　　可否刷卡：可 ────────────────────────────────────── 注意事項： 1.每個人口味不同，食記僅供參考！ 2.只講我吃到的菜色，然後我不吃生的。 3.現場牌子怎麼寫，我就怎麼介紹菜色。 4.我用的是家人公司發的餐券， 又不需要補差額， 家人本來要一起，1餐券+1自費還能厚臉皮選食記（？），結果家人臨時加班， （可憐的社畜！雖然這四月只休六天的我也是。） 所以選招待。 更新：好像不算招待，改個標題。 5.照片太寫實，請小心觀看，不要反胃（？） ────────────────────────────────────── 我家人公司發的餐券有兩張。 但，我很久以前（？）跟版友去台茂的漢來吃， 螃蟹普普，沒特別感動還特別冷、特別花時間， 想吃點熱食，口味不合，整個被雷到， 我就對漢來沒好印象。 我家人是公司在敦化店聚餐，雷的不要不要的。 後來這餐券快過期了，就一張給我爸， 他去敦化店也說不好吃，生食一般般。 這整家人都不愛的餐廳餐券真是燙手山芋啊！ 後來，我家人表示網路上說天母店最強（？）， 所以就叫我一起去天母店看有沒有奇蹟了！ https://i.imgur.com/G88gTPi.jpg https://i.imgur.com/DN5lnrw.jpg https://i.imgur.com/SKVYiXy.jpg 松葉蟹腳海鮮鍋 蛤蜊大顆又鮮，好吃！ 蟹腳沾湯汁的光也還不錯喔！ 我拿了兩次，嘻嘻！ 美中不足（？）的是，我臉皮太薄了， 不好意思讓他旁邊擺那麼多碗， 我卻要無薑版，所以薑挑地很煩：（！ https://i.imgur.com/GFbc6od.jpg 吃蟹工具，蟹鉗要跟服務人員拿。 https://i.imgur.com/LvtYMgX.jpg 扁蟹 這款膏比旭蟹少，感覺是吃蟹肉的， 膏鮮、肉鮮，比旭蟹更方便吃蟹肉。 https://i.imgur.com/m1WSj6L.jpg https://i.imgur.com/QkONcWo.jpg 旭蟹 膏比扁蟹多，但跟其他餐廳比， 我很少看到這麼少膏的旭蟹耶… 不過膏鮮、肉雖然沒很方便吃或是我不專業， 蟹肉的鮮度比扁蟹少ㄧ咪咪而已。 螃蟹表現都不錯！ 所以同集團的島語是不是欠低分？ 普通螃蟹聞出下雨天臭襪子的味道， 不臭的那隻也沒漢來螃蟹的鮮， 價錢比漢來貴，普通螃蟹品質比漢來爛， 真的打咩！ 如果是螃蟹種類導致味道呈現不同， 很正常的話，那我可能不適合某些螃蟹吧！ https://i.imgur.com/NYKZAFE.jpg 淡菜 我以前蠻喜歡吃淡菜的，這次吃覺得普通， 天母的淡菜沒不好，是我口味變了：（ 不雷。 烏賊（？） 我選一條噴墨的，有一小點腥， https://i.imgur.com/XUikNWF.jpg 然後滲進指甲有點難洗（？） 說到難洗，不得不說雖然天母店的廁所在店外，有點遠， 但是店內跟島語一樣有洗手台實在很體貼！ 饗賓集團若是廁所在店外的，都沒那麼體貼。 https://i.imgur.com/Wl43Q4u.jpg 溫開水、熱開水 除非寒流來我才不喝這兩種溫度的水哩！（？） https://i.imgur.com/b7Pfk6E.jpg 茶包：錫蘭紅茶、綠茶、薰衣草茶 黃色那包什麼花草茶，我對茶包沒興趣 又照的太爛，所以抱歉啦！ https://i.imgur.com/pubaIhp.jpg 咖啡機 哥倫比亞薇拉 濃縮 哥倫比亞薇拉 美式 哥倫比亞薇拉 拿鐵 馬拉威SL-28 濃縮 馬拉威SL-28 美式 馬拉威SL-28 拿鐵 熱牛奶 也是沒興趣， 只是有神人能說這兩種濃縮、美式、拿鐵 喝起來有差嗎？（被揍 https://i.imgur.com/NCysj1D.jpg 冰氣泡水、冰微礦水、微礦水、香草風味糖漿 冰水後面喝了兩杯w https://i.imgur.com/6nbXDM0.jpg 啤酒我沒興趣 https://i.imgur.com/wJps1Om.jpg 日式綠茶（無糖）、冰拿鐵、蘋果醋 冰拿鐵好奇一喝，跟咖啡廣場一樣苦 比咖啡廣場少糖，我果然還是別喝咖啡好。 https://i.imgur.com/uDhJbSZ.jpg https://i.imgur.com/NRiAzfE.jpg 奶茶、麥茶、現打蜂蜜檸檬小黃瓜、西瓜汁 好像出現了邪教（？） 奶茶正常好喝！麥茶應該是無糖-3-！ 西瓜汁好喝！ https://i.imgur.com/DsA5j5H.jpg 可爾必斯芒果冰沙、檸檬冬瓜冰沙 沒喝，會冷（？） https://i.imgur.com/HlUN32b.jpg 可口可樂家族系列， 把喝有汽飲料的空位留給其他食物不好嗎？ （對飲料雙標w) https://i.imgur.com/JX4PzPr.jpg 和風牛肉蔬菜煲 中規中矩，不過，要是牛丼店出的味道像這道，就很厲害了，吉野家跟su 開頭那家的都 有點死鹹。總之不雷。 https://i.imgur.com/RI26PM8.jpg 紅油抄手 皮超薄，餡感覺跟老蔡水煎包有點像， 一口一個沒什麼負擔！ 不過，紅油部分是酸辣甜口（？） 酸辣甜都是一點點不過量的情況下， 鹹口的我，對這個紅油抄手的評價普通。 不雷。 https://i.imgur.com/i2aDHjx.jpg 爐烤肋眼牛排 沒想到會這麼生… 不要一口塞，要切開吃， 一口塞雖然會瞬間品嚐到肉汁噴發，超讚！ 但肉汁喝完後，那麼大塊的肉很難嚼斷吞下， 然後沒有肉汁的肉，有點像零調味只用食材 燉煮出味道的湯了（？ 不雷。 https://i.imgur.com/M5DIXza.jpg 德國豬腳配酸菜、豬肋排（？）、炒蛋（？） 白醬麵疙瘩（？）、蝦仁花枝漿（？） （？）都忘記照菜名了w 我不愛吃豬腳， 直到吃到IKEA餐廳的德國豬腳， 我愛上了德國豬腳！ （超討厭滷豬腳那種QQ有膠質的口感） 天母店的德國豬腳也好吃喔！ 德式酸菜除了配豬腳，配其他菜也好吃解膩！ 豬肋排，普通，不推薦拿取。雷。 炒蛋，還行！不雷。 白醬麵疙瘩，炒了鮭魚、玉米筍，另外一種忘了！除了麵疙瘩都很美好（？） 只有麵疙瘩雷。 蝦仁花枝漿，那個漿讓我覺得吃到花枝丸，但是裡面有蝦的，沒那麼膚淺，試過就好。 不雷。 突然想改吃個甜點w https://i.imgur.com/K9MKVuv.jpg https://i.imgur.com/Y5hhYvZ.jpg 馬卡龍，不知道什麼口味， 有點像吃紫米口味吧！還不錯耶！ 泡芙，奶粉卡士達餡，皮偏軟， 用餡打敗7-11，其他都有點像。 但我覺得奶粉味不合我味口，有點多餘！ （7-11的甜點買一次雷一次，又夠噴） 雷。 可麗露，沒有島語的那麼硬， 吃不懂的甜點，比泡芙好吃！（？） 不雷。 法式檸檬塔，不會酸到哭，不錯！不雷。 https://i.imgur.com/Z4mrmsp.jpg 吃完一點甜點，有力氣繼續吃鹹食啦！ https://i.imgur.com/4UJX4T3.jpg 炸蝦，小隻，但不知道為什麼，入口比島語跟 饗A JOY和諧！不雷。 島語是麵衣厚，饗A JOY是麵衣鹹… 天母店算是穿對衣服的炸蝦吧w! 但是旭集的炸蝦目前是最好吃的！ 蟹黃燒賣，正常蟹黃燒賣口感， 不會乾乾的！不雷。 所以4000多的吃到飽的燒賣乾乾的， 對得起價格嗎？ 黑豬肉絲炒飯，飯沒有島語那麼硬，不雷。 https://i.imgur.com/qFAN3Sz.jpg 黃金鮮蝦餅，好吃！很蝦的口感。不雷。 脆皮紅糟肉，還好，不雷，但不要拿來佔胃。 宮保皮蛋牛肉，皮蛋一定要配其他材料跟汁一起吃，不然單吃下去有點腥。 再不行配德式酸菜也不錯（？） https://i.imgur.com/CaGPw8D.jpg https://i.imgur.com/qo57u0C.jpg 白蘭地焦糖葡萄柚，看不少YT大推， 焦糖跟葡萄柚在一起很完美， 單吃焦糖也不會很甜， 但是單吃葡萄柚就…苦酸味-3- 所以要儘量焦糖葡萄柚一起吃，別分離啊！ 很爽口！不雷。 海鮮披薩，起司味濃，有點蓋過海鮮了！ 配上德式酸菜迸出新滋味（被揍 蔥油雞（？），不推，可能是不會挑部位吧！ 就雞胸肉口感…。 烤鴨，可能是不會挑部位吧，骨頭多， 肉有點乾，只有皮脆不錯。 鹹食確認陣亡 正式攻略甜點啦！ https://i.imgur.com/AC2LfEm.jpg https://i.imgur.com/IsFnIaR.jpg 冰淇淋有哈根達斯跟美國貝賽斯冰淇淋 沒碰 https://i.imgur.com/Omj43DM.jpg 冰淇淋的同類（？）牛奶巧克力霜淇淋！ https://i.imgur.com/AKhaRSO.jpg 我不適合當霜淇淋店或超商店員吧… 多吃幾口會覺得很甜。 https://i.imgur.com/7bec2GF.jpg 拿點水果，怕甜點甜到鎖喉，清爽用。 https://i.imgur.com/WfcGzvl.jpg https://i.imgur.com/YnJqZgQ.jpg 卡士達雞蛋糕，卡士達甜度剛剛好！ 雖然沒爆漿有點可惜。 總想嘴島語的熔岩蛋糕，沒濕潤感，根本巧克力蛋糕啊！ https://i.imgur.com/thxatFv.jpg 費南雪，吃下去有麥當勞薯條的氣味， 害我無法正視這個甜點XD!不建議拿! 覆盆子巴伐露，果膠感跟蛋糕體比例8:2的感覺，有點甜。 鐵觀音白桃，巴伐露換口味，但口感差不多。 百香果慕斯，還好，又酸又甜， 超越我的極限。（我極限有點低w) 太撐了…不然應該再吃個蛋撻跟焦糖烤布蕾 才完美啊… https://i.imgur.com/H9o3ssA.jpg https://i.imgur.com/3RbdjiB.jpg 整體來說，晚餐1200左右價位的吃到飽裡面，CP值算高了吧！ 饗食天堂太久沒吃了w!但是就甜點而言，應該是輸天母店。 天母店表現的超乎預期，除了最近食安問題， 有比較用心的可能外， 說不定天母店本來就這程度呢？ 這樣吃下來，島語除了比較多酒、比較多種 生魚片、有蟹腳、有干貝、有大蝦， 其他天母店有的島語都不能打，太誇張了啦！ 最近漢來跟饗賓最高價位吃到飽，如果客人 越來越少，真的要檢討耶！ ——————nagomi番外篇————— 突然不想寫了（被揍） 總結：我吃的熟食10道裡面只有1道雷 漢來天母店是10道裡面3道雷 https://i.imgur.com/u3uUYWj.jpg https://i.imgur.com/RQEdn09.jpg nagomi很熱門，我跟家人是現場候位， 最後併桌吃。 有點窄，不過看座位後面有插座可以充電 就算惹（？）！ 介意用餐舒適度就早點訂位的好！ https://i.imgur.com/XCnRsuE.jpg 熱熱的餐前湯（？）是服務人員送來的， 每桌按人數給，柴魚風味，好喝。 https://i.imgur.com/kaxly1T.jpg https://i.imgur.com/5RxfPXh.jpg 這個牛排很好吃！ 雖然不像漢來天母爆肉汁， 但是整塊咀嚼沒那麼費勁，也有肉香味， 很強！ https://i.imgur.com/dfHduc4.jpg 同樣是松露茶碗蒸， Nagomi的松露味就是點綴，無負擔， 偏清淡！ 饗賓家的松露茶碗蒸就很油很厚重… 有時候貴的東西可能不是越多越好， 而是要搭配的好吧！ https://i.imgur.com/hXypHD3.jpg 能接受干貝生食的家人表示好吃！ https://i.imgur.com/dDlkz6c.jpg https://i.imgur.com/dwe5dbb.jpg 失望的一道，沒有蛤蜊的鮮， 整道菜清淡。 https://i.imgur.com/GEPm6fu.jpg 干貝沒吃旭集干貝那現煎的感動， 調味偏清淡。 大概就這樣，過有點久了！ 吃熟食的我很滿意nagomi的表現！ 在最近（？）吃過這麼多家吃到飽裡面， 少數吃完不會去回想我剛剛又被什麼雷的店了！ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 「沒有不好吃的食物,只有不合味口的食物」 「沒有糖的飲料我不如喝冰水算了!」 嗜辣-到每家店點餐有98%有辣! 重鹹-有87%吃完都要喝600C.C的水或一杯手搖杯! 討厭薑-看起來有薑的不點!不得已得吃會挑掉! 飲料-奶茶、水果茶、果汁,最多半糖,最少微糖。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.189.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1712169421.A.25C.html 推 Kroner: 蔓越莓益生菌 04/04 21:13推 Kroner: 精胺酸 04/05 14:57※ 編輯: jean040532 (123.194.151.147 臺灣), 04/04/2024 20:51:06 ※ 編輯: jean040532 (123.194.151.147 臺灣), 04/04/2024 23:23:14