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作者kettle1226 (壺)
看板Coffee
標題Re: [器材] 有人試過這樣的便攜式咖啡機嗎
時間Mon Dec 2 22:54:32 2024
※ 引述《kettle1226 (壺)》之銘言 : https://youtu.be/LKz1VNKGocU?si=s_RpDBrK76xhRWjb
: 影片如上 不過是個貼牌機 : 原廠牌看底下留言叫bincoo : 我去找了一下發現對岸類似的產品很多 : 比較新的都用上了51無底粉碗 : 甚至還有研發中的機器不只用上58粉碗 : 還有壓力表跟調壓力 : 手癢就買了一支來玩玩看 : 想說同樣是震動式幫浦 : 預期出品應該跟美味五百不相上下…吧? 今天到貨 玩了幾把 來更新一下心得 因為一個多月沒泡咖啡了 手邊只有放了三個月的豆子 不知道是不是這個原因所以不管怎麼做WDT都會滋 研磨度上比之前用的拉桿機粗不少 奇怪的是前幾把用跟以前差不多的粗細度能萃 後面卻萃不出來 只好一直調粗 配件非常難用 接粉環不夠高 即使只用16g粉做WDT還是得小心翼翼的 壓粉器還以為是金屬的 沒想到是塑膠… 而且做得太緊 造成壓完拿開時很容易出現失誤 今天玩完就跑去訂了容量更大的粉碗及51mm粉鎚 口味上只能說我本來就有點木舌也喝不懂濃縮 平常都是習慣加牛奶 但應該是比以前用Y3無底版好 另外看另一個品牌出了類似的產品 但可以相容58mm粉碗 並且有壓力表 還可以調壓 之後再買來玩玩看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.80.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1733151274.A.CC1.html ※ 編輯: kettle1226 (27.51.80.3 臺灣), 12/02/2024 22:56:42
推 kikolo: 推心得 XD 12/02 23:48
推 a3187as: 標配粉杯和配件都很爛，基本上都要自己去買51mm的粉杯和 12/03 00:28
→ a3187as: 配件來換，不然很難用 12/03 00:28
→ a3187as: 探索者第一批建議不要買，過幾個月一定馬上改一些小設計 12/03 00:30
推 Kroner: uc2推薦 12/03 11:55
→ a3187as: 。這牌子第一批通常都白老鼠 12/03 00:30
推 mc3308321: 越萃越粗，是不是因為電量下降？ 12/03 01:06
→ kettle1226: 不確定 我覺得應該是粉杯太爛 我原本用的刻度是以前 12/03 08:31
推 Kroner: 挺立uc2 12/03 11:56
→ kettle1226: 拉桿機用VST 58mm在用的 12/03 08:31
→ kettle1226: 萃失敗的時候都是先有一些咖啡液跑出來 然後幫浦打不 12/03 08:33
→ kettle1226: 動 亮紅燈顯示壓力超過 12/03 08:33
推 Kroner: 苦瓜胜肽品牌推薦 12/03 12:04
→ kettle1226: @3187as 反正他新出有優惠價 大不了過幾個月再買一隻 12/03 08:35
→ kettle1226: 目前我是想確定能不能兼用VST粉杯再考慮要不要買 12/03 08:35
推 a3187as: 不能用58mm的研磨度，因為51mm粉層比較厚，要磨粗很多 12/03 09:19
推 Kroner: epa 功效 12/03 12:07
→ a3187as: VST應該是沒問題，我目前換了2個粉碗，一個是picopresso 12/03 09:20
→ a3187as: 的粉碗，基本都相容，VST我想是OK 12/03 09:21
→ kettle1226: 沒說清楚抱歉 我是指探索者58用VST VST沒出51所以我 12/03 09:23
推 Chricey: 綜合維他命 12/03 12:31
→ kettle1226: 是訂了其他便宜的加深粉碗 12/03 09:23
→ kettle1226: 給bincoo用 12/03 09:24
→ a3187as: 我是考慮訂禮焙的LIC競賽粉碗，也不貴，就當玩具 12/03 09:25
推 Kroner: 綜合維他命推薦 12/03 12:34
推 mitchness: 可以到B站的"探索者Super58，大家喊的手柄套件火热出" 12/03 10:19
→ mitchness: 發問，58的粉碗通用機率蠻高的 12/03 10:20
→ kettle1226: 禮焙的看起來不錯 我是買了貝勒拉芙和NEOUZ的 想塞18 12/03 10:56
推 Chricey: 苦瓜胜肽副作用 12/04 13:02
→ kettle1226: g粉 12/03 10:56
推 kgno1: bincoo好像有兩隻，差在有沒有加熱嗎？ 12/03 11:06
→ kettle1226: 有一隻是舊款 新的是h1 pro 12/03 11:07
推 Chricey: GABA 12/04 14:35
→ kettle1226: 重看虎記發現他配件比h1pro好 但外殼又像是舊款的 12/03 11:11
→ kettle1226: B站上也搜不到bincoo使用心得 反而另一家還有人做評 12/03 11:42
→ kettle1226: 測 當初真的該多做一下功課再買 12/03 11:42
推 Chricey: 葉黃素推薦 12/04 14:35
推 mc3308321: 所以bincoo不好嗎？影片內搭配的磨豆機，bincoo類似版 12/03 11:46
→ mc3308321: 價格才800多台幣 12/03 11:47
推 a3187as: 虎記那些配件是台灣廠商額外加的，代價就是價錢 12/03 11:49
推 Kroner: uc2推薦 12/03 11:49
→ a3187as: 淘寶買bincoo再自己買配件還是比在台灣買便宜很多 12/03 11:50
→ a3187as: H1Pro我覺得還算不錯用，中深焙豆子都可以有老鼠尾巴 12/03 11:51
→ a3187as: 味道部分以51mm來說算可以接受了 12/03 11:51
推 Chricey: 苦瓜胜肽禁忌 12/03 11:51
→ kettle1226: bincoo也沒到不好 味道還是可以 一些問題確實另購配 12/03 11:54
→ kettle1226: 件都能解決 12/03 11:54
→ kettle1226: 只是mobile01開的那台cera+或摸豆人測的hero配件品質 12/03 11:55
推 Kroner: 維他命C 12/03 11:55
→ kettle1226: 都比較好的感覺 在淘寶買應該跟bincoo也差不多價格 12/03 11:55
→ kettle1226: 虎記看起來是cera專業版改標 看蓋子粉錘似乎都是一樣 12/03 11:56
→ kettle1226: 的 12/03 11:56
推 Chricey: 透納葉 12/03 11:56
→ kettle1226: 至於會滋的問題 看魚大測試bincoo 應該是怎樣都會滋 12/03 11:58
推 ohwahahaha: 我在隔板棚wacaco的fb看到有人提到cera+的問題 12/03 12:01
推 ohwahahaha: https://imgur.com/DCaSNFC 12/03 12:04
推 Chricey: 綜合維他命 12/03 12:04
→ ohwahahaha: https://imgur.com/aZhF1ZC 12/03 12:04
→ kettle1226: 那台應該是標準版 用8g粉碗的 mobile01上開的是專業 12/03 12:07
→ kettle1226: 版 12/03 12:07
推 Chricey: 藍莓功效 12/03 12:07
推 Crazying: 也買了一台 bincoo H1pro 等到貨，借文問一下有推薦的 12/03 12:29
→ Crazying: 51mm粉杯，接粉環跟粉錘嗎？ 12/03 12:29
→ kettle1226: 我買的配件都還沒到貨所以不好說 買了貝勒拉芙的51雙 12/03 12:31
推 Chricey: b群作用 12/03 12:31
→ kettle1226: 杯粉碗跟外卡式接粉環 以及NEOUZ的51雙杯粉碗和粉錘 12/03 12:31
→ kettle1226: 之後試了再更新 12/03 12:31
推 Crazying: 感謝原波！ 12/03 12:34
推 Chricey: 綜合維他命 12/03 12:34
推 kikolo: 這類的隨身機器應該塑膠的去隨意輕壓做壓粉即可... 12/04 13:00
→ kikolo: 應該是不用特別壓得很緊實才是。畢竟這類機器可以萃取為主 12/04 13:00
→ kikolo: 我反而比較期待Wacaco那台，說不定PIXAPRESSO可以有不錯 12/04 13:02
推 Chricey: 魚油 12/04 13:02
→ kikolo: 的壓力。讓磨粉佈粉跟壓粉都可以按照常規操作還能出濃縮 12/04 13:03
→ kikolo: 可以萃取不等同萃取的好.但說不定pixapresso可以做得到好 12/04 13:04
→ kettle1226: mobile01那篇文有提及別人做的測試是可以達到20bar 12/04 14:35
推 Kroner: b群作用 12/04 14:35
→ kettle1226: 所以壓力這塊我認為是不用擔心 單純附贈的粉杯太爛了 12/04 14:35
→ kettle1226: pixapresso商品頁面甚至沒展示或提及使用無壓粉杯 12/04 14:35
→ kettle1226: 我個人是興趣不大 12/04 14:35
推 Chricey: GABA 12/04 14:35
→ kettle1226: 今天到了貝勒拉芙的粉碗與接粉環 老實說有點尷尬 粉 12/05 15:21
→ kettle1226: 碗方面我看了一下跟bincoo原廠長的差不多 且bincoo的 12/05 15:21
→ kettle1226: 甚至比較大一些 今天用新豆子萃取 不管貝勒拉芙還原 12/05 15:21
→ kettle1226: 廠都會噴 也可能是我填壓技術太爛就是了 12/05 15:21
→ kettle1226: 接粉環方面可以卡住原廠的粉碗 卻無法卡住貝勒拉芙賣 12/05 15:21
→ kettle1226: 的粉碗 但論重量跟磁吸 貝勒拉芙的接粉環明顯優於bi 12/05 15:21
→ kettle1226: ncoo 12/05 15:21
→ kettle1226: 現在大概原廠粉碗繼續用 看看NEOUZ的會不會好一點 等 12/05 15:23
→ kettle1226: 月中買super58直接用回我的VST粉碗 12/05 15:23
推 mc3308321: 請問咖啡機有附影片裡的架子嗎？ 12/06 04:59
→ kettle1226: 你指那台? bincoo有附支架但不是虎記那個 他附的支架 12/06 07:17
→ kettle1226: 有點矮 12/06 07:17