推 flyaway2100: 1. 不要用單份 用雙份粉杯就好11/06 00:31
→ flyaway2100: 1. 18+-1克差不多 依烘焙度調整重量 深焙重、淺焙11/06 00:33
→ flyaway2100: 輕11/06 00:33
→ flyaway2100: 1. 粉量跟研磨度也有關係,可以上網查資料11/06 00:33
推 Chricey: 瑪卡推薦ptt 11/06 00:33→ flyaway2100: 2. 這台會濕濕的正常11/06 00:34
→ flyaway2100: 3. 跟豆子也有關 新鮮深焙較不易噴 再來就是靠佈粉11/06 00:35
非常感謝f大如此細心的分析與經驗解說!
文中已補上研磨刻度~
拉花技術有提升再來分享心路歷程;)!
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 11/06/2024 08:43:34
推 altria27: 單份對萃取而言本來就更難萃取,粉的研磨粗細也要調整11/06 16:54
推 Kroner: 益生菌 11/06 16:54→ altria27: ,我也覺得用雙份就好,然後粉餅濕的是正常,不能用這11/06 16:54
→ altria27: 個來判斷萃取的好壞11/06 16:54
了解,謝謝a大~
所以無底把手跟三孔噴嘴、原廠分水網希望有緣人可以接手好好對待它們!
感謝貴板互助交流、長知識~
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 11/06/2024 20:08:19
推 altria27: 我才要喊一聲大,一個鋼杯就半臺機器了..11/06 20:30
推 Kroner: 馬卡推薦 11/06 20:30哈哈!一開始看不懂還想說怎麼可能體積比機器大XD!?
九份跟華山都去過,算是圓一個目標~
手上還有個HYC+紹興老師的尖口等未來對流圖上手了再用它進階組合圖!
https://i.imgur.com/ryIYkfu.jpeg
拉花有興趣後會入手專屬鋼杯是真的!!!
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 11/06/2024 23:50:30
推 octopus988: 謝謝分享!正想來買點配件 11/07 10:46
甭客氣;)!
夏繽相關的互相交流分享囉~
※ 編輯: a2914436 (111.82.146.87 臺灣), 11/07/2024 12:24:12
推 Yvern: 可以請問一下 分水網是用哪一間的嗎11/07 13:21
蝦皮搜尋「禮焙咖啡」可以找到喔~
極致好咖的也有通用型號!
我連原廠塑膠的都有換成不鏽鋼!
推 altria27: 我沒拉花慧根 剛好省鋼杯錢..11/07 15:51
推 Chricey: GABA 11/07 15:51客氣了~我們都是好咖友!
懂欣賞也好!
批踢踢也要防詐騙呢…
就公佈出來提醒大家~
作者查詢還會一直跑圈圈…
https://i.imgur.com/lua38Xk.jpeg
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 11/07/2024 20:41:40
推 kgbheart: 請問自己換禮家的分水網會很難嗎?11/08 13:12
不難喔~
我是沒像業者教學要倒過來鎖啦…
卸螺絲將原廠分水網拆下來後,需要尖嘴或老虎鉗將塑膠圓圈墊片小心拆下~
如果有購買不鏽鋼墊圈一併更換,方向要對且不要鎖過緊崩牙即可!
※ 編輯: a2914436 (114.26.66.84 臺灣), 11/08/2024 21:58:42
推 kgbheart: 謝謝 11/17 07:45
不客氣~也謝謝您多日後回來推文!
咖啡展超讚!!!
https://i.imgur.com/kbYLufB.jpeg
※ 編輯: a2914436 (111.83.81.55 臺灣), 11/17/2024 14:30:20