作者leon131417 ()
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標題Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了
時間Wed Sep 18 11:46:45 2024
接受外來食物加上「在地化」
這才是台灣美食的特點吧
就像我們的牛肉麵跟大陸的不一樣
香港燒臘的三寶有鵝肉
台灣換別的 變成叉燒 鴨肉 油雞
還有很多外地沒有的 在台灣冠名後發揚光大
例如月亮蝦餅 當地沒這東西
我個人認為 只要有創新 改造 就是自己的文化了
不用去爭什麼發揚地在哪
※ 引述《hayuyang (鳳山蠹)》之銘言:
: 就之前黑悟空的時候
: 大家很喜歡討論各種文化輸出
: 討論作品到底需不需要文化輸出(我是覺得不需要啦)
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推 bbo40453: 說台灣料理都來自中國的,吃不吃的慣中國當地口味都不 09/18 11:49
→ bbo40453: 一定 09/18 11:49
推 Carters1109: 跟美國87%像 很喜歡魔改食物 09/18 11:50
→ keirto: 日本也有異國料理 在地化後 變成新日式料理喔 09/18 11:53
推 Kroner: 維生素d 09/18 11:53 → greg90326: 每個國家都馬很愛爆改別國食物 日本也有洋食 09/18 11:53
→ greg90326: 義大利中風來源也不是都美國 09/18 11:54
→ whatthejoke: 他們的邏輯就是日本咖哩不能稱為日式咖哩,因為你是 09/18 11:56
推 Kroner: uc2推薦 09/18 11:56 → whatthejoke: 咖哩 09/18 11:56
噓 mizuarashi: 中國人自己南北都不一定互相吃的慣了 09/18 11:56